甜如蜜饯的Yamki凤梨

削皮前, 果形呈水滴状.

不说你不知, 这凤梨可是三只猫老远从位于雪邦的旺地本地龙眼果园购得. 都说是龙眼果园, 怎么却买到凤梨? 想知道吗? 请点击三只猫巴干拉浪生态旅游记吧!

削皮后, 可见果肉泛白.

首先, 喵喵妈咪将凤梨头尾两端切除, 再将凤梨直立于砧板上, 打算由上往下将皮削去. 那知道刀锋一下, 透明色果汁霎时溅出. 喵喵妈咪恨不得身怀内功, 才不会浪费那一滴滴的干露啊! 唯有小心翼翼的把皮削完, 只见泛白的果肉上长著小而浅的果眼. 虽然大园主有说过可以直接食用, 但是为了增加口感, 喵喵妈咪还是小心翼翼的把果眼都清除掉, 再把果肉一分为二, 纵切为四, 最后切成易以入口的大小, 连果芯也不用去除.

Yamki凤梨果然名不虚传.

关健时刻耒了! 尝之，只觉清香扑鼻、果肉柔滑多汁、纤维极少、甜如蜜饯啊! 心想, 早该买多几粒. 八月, 三只猫一定再去一趟. 喵~.